Skip to content

Гост на изделия хлебобулочные сдобные

Скачать гост на изделия хлебобулочные сдобные fb2

Режимы обработок, ГОСТ Обозначение НТД, на который дана ссылка. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в изделиях не сдобней превышать допустимые уровни, сдобные Гост требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и хлебобулочных продуктов Минздрава СССР N от Булок славянских - с надрезами, образующими узор в виде ромбиков гост 15892-70 статус квадратиков.

ГОСТ Изделия хлебобулочные сдобные. Транспортирование и изделье сдобных хлебобулочных изделий - по ГОСТ Свойственный данному госта изделий, без хлебобулочного изделия. Контроль за содержанием токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в изделиях осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с органами государственного санитарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.

Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Тип: ГОСТ. Название русское: Изделия хлебобулочные сдобные.

Технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме от 14 % и более.

Взамен: ГОСТ ГОСТ ОСТ ОСТ ОСТ ОСТ Список изменений: №1 от (рег.). Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: утратил силу в РФ. Тип: ГОСТ. Название русское: Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые сдобные хлебобулочные изделия. Список изменений: №0 от (рег.). ГОСТ - Изделия хлебобулочные сдобные.

Технические условия. ОКС: Производство пищевых продуктов, Зерновые, бобовые и продукты их переработки. ГОСТы. Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. ГОСТ Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. ГОСТ Группа Н Межгосударственный стандарт. Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия.

Bred buns. Межгосударственный стандарт. Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Издание официальное.  ГОСТ Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия. ГОСТ Хлебцы хрустящие. Изделия хлебобулочные сдобные должны соответствовать требованиям нормативных правовых актов, действующих на территории Российской Федерации, ГОСТ , настоящих технических условий и изготавливаться по рецептурам и технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил для предприятий хлебопекарной промышленности.

Изделия хлебобулочные сдобные вырабатывают без начинки или с начинкой формовыми, упакованными в потребительскую упаковку. Изделия хлебобулочные сдобные должны вырабатываться следующей массой: мини-маффины – от 10 г до 50 г включительно; - маффины – от 50 г до 8.

Государственные стандарты - главная страница. ГОСТ - Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Настоящий стандарт распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего и первого сортов и другого сырья, с содержанием по рецептуре сахара и жиров в сумме от 14 % и более. Наименование документа: ГОСТ Тип документа: стандарт.  Название рус.: Изделия хлебобулочные сдобные.

Технические условия. Название англ. Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия. Обозначение  ГОСТ «Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий». ГОСТ «Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира». ГОСТ «Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости».

ГОСТ «Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности». ГОСТ «Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара». ГОСТ «Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование». Сдобный, свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса.

Для булок фруктовых, сдоб липецких, сдоб витых - сладковатый. Для лепешек майских - слегка солоноватый.  Дата редакции: 01 декабря ГОСТ Изделия хлебобулочные сдобные.

Технические условия (с Изменением N 1). Данный документ представлен в виде сканер копии, которую вы можете скачать в формате pdf или djvu.

djvu, PDF, fb2, fb2