Skip to content

Гост закваски йогуртные

Скачать гост закваски йогуртные rtf

Отбор проб йогурта и подготовка его к анализу по ГОСТ Полученную среду разливают по куб. Определение фосфатазы - по ГОСТ Стандарты межгосударственные, правила и йогуртные по межгосударственной стандартизации. ГОСТ Приборы для отмеривания и госта заквасок.

Йогурты. Общие технические условия. ГОСТ Р " (утв. Постановлением Госстандарта РФ от N ст). Вид документа. постановление. стандарт. Принявший орган. ГОССТАНДАРТ РФ. Номер документа. ГОСТ Р Дата принятия. Дата редакции.  Закваски бактериальные, дрожжи и тест-культуры. [19] ОСТ 10 Сахар жидкий. - воду питьевую по ГОСТ Р и [3]. Молоко, продукты переработки молока и закваски, применяемые для изготовления йогурта, по показателям безопасности не должны превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации [1].

Немолочные компоненты, в том числе пищевые добавки, применяемые для изготовления йогурта, по показателям. В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты: ГОСТ 21—94 Сахар-песок.  [18] ТУ Закваски бактериальные, дрожжи и тест-культуры.

[19] ОСТ 10 Сахар жидкий. ГОСТ Постановление Стандарт. Принят. Госстандарт РФ Номер. СТ.  Закваски бактериальные, дрожжи и тест-культуры. [19] ОСТ 10 Сахар жидкий.

Вернуться в "Каталог ГОСТ". ГОСТ Р Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия. Обозначение  Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Молоко и молочные продукты. Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Молоко и молочная продукция → Молоко.

ГОСТ Р Государственный стандарт российской федерации. Продукты молочные ЙОГУРТЫ Общие технические условия. Издание официальное. иё ст*%г,яры.  Закваски бактериальные, дрожжи и тест-культуры Сахар жидкий. Технические условия Бутирометры. Технические условия. ГОСТ — Йогурты и продукты йогуртные. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности.  ГОСТ Закваски бактериальные для производства молочной продукции.

Общие технические условия. Все материалы, размещенные на сайте, представлены исключительно для ознакомления. Пункт изложить в новой редакции: " Требования к сырью При производстве йогуртов применяют следующее сырье: молоко коровье сырое по ГОСТ Р  молока и закваски, применяемые для изготовления йогурта, по показателям.

djvu, PDF, PDF, EPUB