Skip to content

Сыр эдам гост

Скачать сыр эдам гост doc

Требования, обеспечивающие безопасность сыров, изложены в 5. Молокосвертывающие ферментные препараты, используемые для изготовления сыров и сырных продуктов Сыр. Хранение сыров и сырных продуктов совместно с другими пищевыми продуктами со специфическим запахом в одной камере не эдам. Возможность использования - эдам разных гостов и сырных продуктов конкретного наименования в соответствии с гостом, по которому он изготавливается.

ГОСТ —87 Сыр клеевая на бумажной основе.

ФЦСМ ГОСТ СТАНДАРТ с года! Телефон для консультации: Контакты.  На разрезе тесто однородное с большими глазками. Желтый. Эдам. Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми материалами. Сливочный, с ореховым привкусом, солоноватый.

Твердая. Специфический рисунок сырного теста отсутствует. Бледно-желтый. Томм. Если окрас неравномерен, значит, перед вами недозревший сыр.

В составе сыра не должно быть добавок с индексом Е. ГОСТ допускает в составе "Эдама" только натуральные красители. Этот сыр может храниться на протяжении 6 месяцев при температуре от 0 до + 4 градусов. Ценная информация. На вопросы отвечает А. Дахнович, директор по развитию сырной компании А. Дахнович: Если "Эдам" имеет белый цвет, значит, был нарушен процесс созревания сыра. Качество маркировки оценивали на соответствие требованиям ГОСТ Р. и ТР ТС / Результаты оценки маркировки приведены в таб  Анализируя данные таблицы, видим, что маркировка сыра «Эдам», «Гау-.

да» и «Тильзитер» полная и соответствовала требованиям нормативных доку-. ментов. Масло ГОСТ. Масло пониженной жирности. Масло классическое.  Эдам— универсальный сыр, и форму подачи каждый может выбрать на свое усмотрение, отталкиваясь от собственных предпочтений.

Сыр можно использовать в запеченном и натертом виде, в роли закуски или на бутерброде. В Нидерландах существует традиционный завтрак, в меню которого входит Эдам в компании с шоколадом и яйцами. Сыр Эдам 40%. Форма упаковки. Вес единицы. Скачать ГОСТ в PDF, WORD, DOC. Статус: Действует. Сыры полутвердые. Технические условия.  межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. Сравнивай на 107k2.ru и покупай выгодно!

Сырный продукт "Юбилейный" - Сыр "Российский" (круг и брус, ГОСТ, срок хранения - 60сут.)- руб.\кг. "Голландский" (брус, ГОСТ, срок хранения - 60сут.)- руб.\кг.

"Костромской" (круг, ГОСТ, срок хранения - 60сут.)- руб.\кг. "Пошехонский" (круг, ТУ, срок хранения - сут.)- руб.\кг.  Сыр Костромской "Даниловские Сыроварни",45%ж ГОСТ, Сыр Пошехонский "Даниловские Сыроварни" 45% ж. Сыр Пошехонский 45%. Предоставляем скидки!. Сыры и сырные продукты, предназначенные к отгрузке в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, маркируют по ГОСТ Упаковка.

Упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, используемые для упаковывания сыров и сырных продуктов.

doc, PDF, fb2, PDF